Au travers de produits à la fois classiques et originaux, simplicité et saveur s’associent. Trois thématiques y sont représentées : des plats internationaux comme le Carpaccio, le Tartare de Boeuf ou les Salades Caesar, des produits typiquement issus des bistrots français tels les fameuses Cocottes et les Tartines et des produits de tradition régionale luxembourgeoise avec la célèbre Salade de Boeuf « Feierstengszalot » et la Saucisse au Vin « Weinzossis ».

Sur cette nouvelle carte, on retrouve les traditionnelles rubriques « A Grignoter », « Les Grandes Salades » et « Les Entrées » mais on découvre également « Les Tartines ».

Les classiques et les nouveautés sont ainsi au menu tels la Caesar Poulet ou Saumon, le Pâté au Riesling, les Tartines Paysanne et Océane, le Saumon Fumé et Mariné ou encore le Foie Gras de Canard. Du côté des plats et côté nouveauté toujours, le Chef vous propose « Le Coin du Boucher » et « Les Cocottes » avec, entre autres, le Pavé de Rumsteck, le Burger, la Joue de Boeuf Confite ou la Souris d’Agneau. « Les Plats Brasserie » proposent notamment les traditionnelles Bouchées à la Reine et le Pavé de Saumon, sans oublier, la dernière nouveauté … les Gambas Sautées à la Provençale.

Pour finir, « Les Desserts » évoluent aussi avec, parmi tant d’autres, la Panna Cotta, la Tarte au Citron Meringuée et la Coupe Colonel.

L’offre de prix du Purple Lounge permet de déjeuner ou dîner d’une entrée, d’un plat et d’un dessert pour un budget situé entre 15,00 et 21,00 € seulement ; sans oublier les formules très attractives à 15,00 € et 18,50 € et le menu du jour à 13,80€ qui défie toute concurrence.

Au coeur du Purple Lounge musique et restauration vont de pair. Mélomanes et gourmets peuvent bénéficier de formules d’excellent rapport qualité/prix tout en profitant des concerts Nostalgie (soirée hommage aux grands noms de la chanson française et de la musique internationale) ou des soirées Tremplin où de nouveaux talents investissent la scène.

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