Ces sandwichs de qualité sont préparés sur place avec des pains provenant de la boulangerie artisanale Pains & Tradition, reconnue pour sa production selon les principes du slowbaking.

Cactus et son partenaire Pains & Tradition, une boulangerie artisanale certifié Slow Baking, gage d’une production de haute qualité, se battent contre le « to go industriel » qui envahit de plus en plus les stations service. Pour cette raison Cactus et Pains & Tradition lancent les sandwichs de qualité « slowbaked & lovingly handmade ».

Les sandwichs « slowbaked & lovingly handmade » s’adressent à tous ceux qui veulent manger vite mais sans compromis sur la qualité ! Adepte du slowbaking, Pains & Tradition se veut 100% naturel. Le slowbaking repose sur les principes d’une production traditionnaliste et artisanale, sans utilisation d’additifs ou de mélanges tout faits. Le processus de fabrication est basé sur le degré de maturité de la pâte et non sur l’organisation rationnelle de la productivité. Pains & Tradition prend le temps à une fabrication consciencieuse et soigneuse qui donne aux pâtes la maturation pour une qualité gustative exceptionnelle. Le mariage des petits pains frais de la boulangerie artisanale couplé aux ingrédients frais du marché Cactus garantissent une qualité et une fraicheur irréprochables.

Les sandwichs « slowbaked & lovingly handmade » sont désormais en vente dans tous les Cactus Shoppi disposant d’un comptoir traditionnel afin de pouvoir délivrer « Nëmmen dat Bescht » aux clients. Ainsi les Shoppi diversifient leur offre qui compte également les salades et sandwichs de la marque Cactus fresh préparés dans les ateliers de production au Windhof.