Monsieur Yves Sand, éleveur de bovins à Bettange-sur-Mess pour le label ‘’Cactus Rëndfleesch vum Lëtzebuerger Bauer’’, ayant récolté le plus de votes de préférence auprès des clients Cactus a eu le privilège de remporter ce titre.

Par ailleurs, le concours pour nos clients étant sponsorisé par notre partenaire des Domaines Vinsmoselle, ceci a permis de récompenser par de nombreux prix, les clients qui avaient participé à l’élection, dont 45 menus de dégustation dans des restaurants renommés au Luxembourg, ainsi que 200 coffrets Cult Magnum.

Spécialement pour l’occasion, Yves Sand était entouré de ses pairs, Food Heroes dévoilés dans le Cactus News tout au long de l’année 2015 : Yves Sand – éleveurs de bovins, Jean Kircher – Pains & Tradition, Jérôme Simon – production Pâtisserie Cactus, Christian Wilhelm – producteur d’œufs bios, Hallador Kristinnson – Pêcheur d’Islande, Yannick De Mesmaeker – production boucheries Cactus, Serge Erpelding - maraîcher, Grégory Verhelst – maître brasseur La Rulles, Margret Grieshop - maraîchère, Arsène Streveler – agriculteur, producteur d’épeautre, Norbert Eilenbecker – producteur ‘’Ourdaller’’, Götz Rehn – Alnatura, Daniel Baltes – producteur bio de fromages de chèvre, Paul Söbbeke -  Söbbeke bio, Batty Kapgen – producteurs de fruits, Christian Hahn – producteur de potirons, Frank Aben – Producteur de pommes de terres de l‘Oesling, Jérôme Colson - Les Chocolats du Cœur, Wolfgang von der Heide – Stollen de tradition.

Pour rappel, le concept Food Hero présentait dans les pages du Cactus News une personnalité qui dans ses activités défend, au quotidien, une alimentation vraie, saine, responsable qui s’oppose à ce que l’on appelle ‘’la malbouffe’’.

Au total, ce sont bien 19 Food Heroes, producteurs artisans et hommes de conviction qui, chacun dans leur spécialité, par leur engagement délibéré dans leur travail, par la qualité de leur production, par leur investissement pour leur région, ont été présentés par Cactus comme Food Heroes.

Cette année 2016, au fil des pages du Cactus News, les lecteurs découvriront de nouveaux Food Heroes de la région et du monde.