La secrétaire d'Etat à l'Economie, Francine Closener, a dévoilé sa cuvée Crémant POLL-FABAIRE - avec la signature luxembourgeoise Let's Make it Happen.

La signature exprime les caractéristiques positives du pays et de son peuple, et est présente dans le pays et à l'étranger pour attirer l'attention sur le Grand-Duché. Déjà après la première campagne Let's Make it Happen, comme le dit la signature, le message était clair : le Luxembourg représente fiabilité, dynamisme et ouverture. Le "X" récurrent est l'élément graphique central et symbolise :

-     l’ouverture et la capacité d’unir les personnes pour faire naître dans cette dynamique des liens fiables et de nouvelles idées

-     l'étendue des possibilités que le pays offre à tous ses habitants, visiteurs et partenaires dans un environnement stable, comme il est indiqué sur le site web www.inspiringluxembourg.public.lu

"Ce sont toutes des caractéristiques de la Moselle luxembourgeoise", se réjouit Josy Gloden, président des Domaines Vinsmoselle. Pour lui, il était évident de créer un Crémant à l'effigie de cette signature. "Toutes les caractéristiques positives que notre signature réunit, nous les mettons en œuvre dans nos activités quotidiennes ou sont représentées par le travail de nos vignerons, des maîtres de chai et de toute l'équipe."

Les Domaines Vinsmoselle, le plus grand producteur de vin du pays, a maintenant son propre Crémant Let's Make it Happen, une cuvée spécialement élaborée pour cette occasion. Cette cuvée est très aromatique avec des notes de zeste d'orange, de raisin mûr et de brioche, elle montre une excellente qualité d'expression.  En bouche, une mousse très fine et onctueuse avec beaucoup de finesse. Le Crémant est corsé, sa base de levure a été marquée, donne consistance et expression. Fruits secs et abricots dominent les notes de fruits. Sa vivacité et sa fraîcheur en finale lui confèrent une note dynamique et en font, un Crémant parfait et sophistiqué pour les occasions spéciales. Le Crémant est désormais disponible dans les cinq vinothèques des Domaines Vinsmoselle ainsi que dans les supermarchés.

Bonne dégustation !